يعتبر سوق الجملة للخضر والفواكه الكرمة بولاية وهران قبلة لتجار الجملة، التجزئة والمواطنين العاديين، يؤمونه يوميا لابتياع ما يرغبون فيه من الخضر والفواكه، كما يتيح لهم انتقاء النوعية التي يرغبون فيها، لاسيما خلال هذا الشهر الفضيل. وللاطلاع على نشاط السوق، تقرب موقع “نيوز الجزائر” من مديره “سماعين عبد القادر بن صافي” وكانت له هذه الدردشة الخفيفة:

• كم استقبل سوق الجملة للخضر والفواكه من الخضر منذ بداية رمضان؟

✓ كمية الخضر التي استقبلتها المؤسسة منذ 20 مارس إلى يومنا هذا تزيد عن 6675 طن.

• ما هي الولاية الأكثر تموينا بالخضر؟

✓ أكثر ولاية تمون المؤسسة بالخضر هي ولاية مستغانم بالبطاطا البيضاء حيث وصلت إلى كمية تزيد عن 1900 طن.

• هل يستقطب السوق المواطنين العاديين؟

✓ يشهد السوق إقبالا وفيرا من قبل المواطنين بصفة عامة والتجار بصفة خاصة.

• كم تقدر كمية الخضر والفواكه التي يستقبلها السوق يوميا؟

✓ تستقبل المؤسسة يوميا ما يزيد عن 389 طن من مختلف الخضر.

• بتوفر هذه الكمية المعتبرة من المواد الاستهلاكية، هل يقوم السوق بتموين الجمعيات الخيرية؟

✓ بطبيعة الحال بحلول شهر رمضان قامت المؤسسة بمد يد العون لكل الجمعيات ومطاعم الرحمة التي أودعت طلبا، للحصول علة الخضر والفواكه.

ويتم ذلك كل يوم سبت من كل أسبوع، حيث شهدت العملية استفادت 74 جمعية من إعانة معتبرة ولازالت العملية متواصلة.

• هل سجلتم خسائر في الخضر والفواكه (اكتشفتم تسويق خضر وفواكه فاسدة) ؟

✓ الحمد لله عمليات المراقبة للخضر والفواكه تتم بصفة يومية وفي أوقات متفرقة ولم يتم اكتشاف أي خضر مغشوشة أو فاسدة موجهة للبيع.

• في ظل الحديث عن ارتفاع أسعار الفواكه، هل هناك إقبال عليها؟

✓ هناك إقبال على الفواكه، لكن ليس كلها حيث أن فاكهة البرتقال تحتل الصدارة بـ 623 طن، ليأتي بعد ذلك التمر ثم الموز والفراولة.

• وكيف هي علاقة الزبائن بالبصل ؟

✓ كل الخضر زاد الطلب عليها ما عدا البصل الجاف، أما عن الفاكهة فالبرتقال هو الأكثر طلبا.

• كانت هناك اتفاقية مبرمة مع مركز الردم التقني، هل مازالت سارية المفعول؟

✓ نعم هناك اتفاقية مبرمة مع مركز الردم التقني للنفايات وهي سارية المفعول ومطبقة تتضمن نقل بعض النفايات التي لا يمكن استغلالها في وحدة السماد العضوي، حيث أن جل النفايات يتم تدويرها وتثمينها في هذه الوحدة.

حاوره: عبد الكريم محمد