تعمل وزارة التجارة بالتنسيق مع وزارة الفلاحة على تخزين 100 ألف طن من البطاطا الموجهة للاستهلاك تحسبا لرمضان، لتفادي الاحتكار والمضاربة في الشهر الفضيل.
وبالنسبة للحوم، تعكف الشركة الجزائرية للحوم الحمراء “ألفيار” على تنفيذ برنامج لاستيراد 10 ألاف رأس من الأبقار موجهة للذبح، حيث شرعت في العملية الأولى منها والمتعلقة باستيراد ألف رأس من البقر، حسب وزارة التجارة، التي ذكرت بأن المجمع يحوز على ثلاثة مذابح كبرى في كل من حاسي بحبح بولاية الجلفة وعين مليلة بولاية أم البواقي وبوقطب بولاية البيض.
ويحضر من جهته الديوان الوطني لتغذية الأنعام “أوناب” برنامجا خاص لتوزيع اللحوم البيضاء في شهر رمضان تقدر كميته بـ 10 آلاف طن توزع على مستوى 72 نقطة تابعة لها مع إمكانية توسيع هذه النقاط إلى 150 نقطة على المستوى الوطني.
محمد إسلام