تصدرت الجزائر قائمة أفضل 10 مطابخ أفريقية لعام 2023-2024، محققة بذلك إنجازًا كبيرًا يعكس تميزها الثقافي والمطبخي في القارة.
بحيث الجزائر تبرز بأطباقها التقليدية مثل “الكسكس”، الذي يختلف من منطقة إلى أخرى، و”الطاجين”، الذي يشتهر بمذاقه الغني والمتميز، هذه المأكولات تعد جزءًا من تراث طويل يمتد عبر التاريخ، بحيث تعكس تميزها الثقافي والمطبخي في القارة.
وحسب منشور “سيرفيا فغ” على صفحتها الرسمية على موقع x ، جاء المطبخ المغربي في المرتبة الثانية، يليه المطبخ المصري، كما تم تصنيف في المرتبة الخامسة تونس، أما في المراتب الأخيرة فقد نالتها كل من غانا وانغولا ونيجيريا
وبذلك تستمر الجزائر في إثبات مكانتها بين أفضل دول العالم من حيث المطبخ، مما يعكس غنى تراثها الثقافي ويزيد من اهتمام الزوار والمستثمرين بالمطبخ الجزائري على الساحة العالمية.
