أحصت وزارة التجارة تبذير 535 طن من مادة الخبز على المستوى الوطني، في الفترة الممتدة ما بين 13 إلي 24 أفريل، أي ما يعادل 45 طن في اليوم الواحد، وبقيمة مالية قدرت بـ 20 مليون دينار جزائري.

وأوضحت الوزارة في بيان لها، أمس الأحد، أنه في إطار الحملة الوطنية للقضاء على ظاهرة تبذير الخبز وبالتنسيق مع مصالح وزارة الداخلية والجماعات لمحلية والتهيئة العمرانية، تم تسجيل على المستوى الوطني خلال الفترة مابين 13 إلي 24 أفريل الجاري تبذير 535 طن من مادة الخبز ( 2.139.884 خبزة) ما يعادل 45 طن في اليوم (178.323 خبزة) .

وأضاف البيان أن “القيمة المالية للكميات المبذرة 20 مليون دينار جزائري ما يمثل أكثر من مليون ونصف مليون دينار جزائري”.

ووفق ما أفادت به الوزارة، فإن ولاية البليدة جاءت في المرتبة الأولى من حيث التبذير بـ 321924 خبزة، ثم ولاية بشار بـ 161.648 خبزة، تليها ولاية تلمسان بـ 150.696 خبزة، فولاية الجلفة بـ 139.364 خبزة، وولاية عنابة بـ 118.680 خبزة، وولاية تبسة بـ115.152 خبزة، وولاية وهران بـ 108.200 خبزة.

وأشار البيان إلي أن الجزائر استوردت خلال ثلاثة سنوات (2017، 2018، 2019). كميات كبيرة بقيمة 4.3 مليار دولار من القمح اللين الموجه للخبازين.

من جهة أخرى استنكرت الوزارة “ظاهرة تبذر الخبز التي لا تمت بصلة لا للإسلام ولا للمسلمين ودعت المواطنين إلى التحلي بروح المسؤولية وعدم اقتناء الخبز إلا بالكمية التي يحتاجونها”.

ش.إ